水农大厨师日送百份盒饭温暖一线防控人员

2020-02-13 17:14:34笔者:张喆 来源:活动统战部 数:

  

麻辣豆腐鱼、莴笋烧鸡、醋溜土豆丝……2月10日,在雅安市南郊乡太源村的6个疫情防控执勤点,民警、农村工作人员正在吃着浓香、热呼呼的食品,“可口!终于不用再啃泡面了!谢谢姜师傅!”“姜师傅辛苦了!”

大家赞不绝口的姜师傅正是我校后勤服务总公司的炊事员姜正洪。下2月10号以来,其它自掏腰包,每日制作100余份盒饭,免费送给家附近的细微防控人员,赢得大家纷纷点赞。

“一线工作人员太难为了!我瞅他俩天天顿顿都只能吃泡面,而且热水不够时还只能干啃,于是就想为她们做点什么。”姜正洪师傅说,和谐是厨师,方便利用专长来救助她们。其它马上向村干部汇报了团结之想法。

村第一书记黄明、支书侯旭东听了不同寻常感动,但他们首先考虑的是安全问题。于是一份细致的办事方案制定出来并反馈镇政府批准,姜正洪师傅只负责做饭,买菜和配送则由村里的队友志愿者完成,避免交叉感染,合同食物安全卫生。

有了村里的支持,姜正洪师傅做起饭来也更有劲了。每日他从早晨8点就开始在灶忙碌起来,洗菜、切菜、炒菜、烧菜忙得不亦乐乎,按照“一荤两素一汤”的正规,11点半准时出锅。这样志愿者们就能在12点把饭菜送到一线防控人员手中,让他们准时吃上饭了。正午稍事休息,下午4点又起来忙碌起来,确保晚饭准时开餐。

“那些菜有的是自家种的,众多买的,还有一对是庄稼人们捐的。”总的来看姜正洪师傅的好事,太源村的农民们也自然行动起来,把家里的龙、腊肉、蔬菜给过来,尽一份绵薄之力。因为这件麻烦事,太源村的凝聚力越来越强。

还不到一周时间,姜正洪师傅已经为此花费了一万多元。这对于从小是孤儿、现金也不高的其它来说已经是一笔不小的付出了。但她表示,会尽自己最大的埋头苦干,把这件好事做下去,用善举来回报社会。


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